천원의 만찬- 만두라면떡볶이

엄마한테 오랜만에 음식을 만들어 드리려고 마음을 먹었습니다;ㅅ;
하지만. 서울 집 냉장고는 양평 집 냉장고에 비해 많이 한가합니다..;
아무리 뒤져바도 냉장고에 재료라곤... 몇개 없더라구요 ;ㅁ;

그나마 있는게....
얼려진 가래떡(썰지 않은거 ㅠ_-;), 물만두, 김치, 고추장, 장아찌, 물,
건어물, 참치캔, 라면 뿌니 없습니다.....
반찬도 하나도 .. 그렇다고 파, 양파 조차 없습니다 ;

이런 열악한 환경에서 그래도 요리를 했습니다.
저 위에 것을 뒤적거려.. 만든것이지요..ㅋ




재료는 뭐뭐 들어갔냐면요 ..

얼려진 가래떡 15센치짜리 1개.
물만두 7개
라면 반개
깨, 고추장, 물엿, 마요네즈

저것이 들어갔습니다;ㅅ;
재료값이 천원이 넘군요....orz.. 그래도 그냥 하겠습니다;

1. 먼저 고추장과 물엿, 마요네즈를 섞어줍니다'ㅁ' 비율은..   2 : 1 : 0.5
 (사실 취향 껏 이었습니다..ㅋㅋ)
2. 다른한쪽에는 100ml정도 되는 뜨거운물에 라면스프를 1/4 정도만 섞어서 놔주세요;
3. 1과 2를 프라이팬에(?) 넣어줍니다~ 그리고 적당량의 물을 넣어줍니다
 (많이 넣으시면 쫄이면 됩니다;;)
4. 열려진가래떡은 상온에서 녹혀서 떡국떡보다 살짝 두껍게 짤라줍니다~
 (나는 떡을 썰테니 니는 요리를 하그라...ㅋㅋ)
5. 1과 2를 넣고 약한불로 보글보글 끓여줍니다.
6. 5번이 진행 될동안 옆의 가스렌지에 불을 켜고 냄비에 물을 올려둡니다
7. 6의 물이 끓으면 만두 7개 투하~ 한.. 3분정도 있다가 건져냅니다;
8. 7의 건져낸 만두는 접시에 담아두시고 거기에 라면을 투하 시킵니다;
9. 살짝 면이 덜익었을때 꺼내어 5번에 넣어줍니다;
10. 7의 만두를 9에 합세 합니다 ;ㅂ;
11. 맛깔나게 건져서 깨 뿌려주면 완성~!!




맛은.. 안먹어봤는데 엄마는 맛있다고 하셨습니다;
사실 떡볶이에 라면 국물을 넣는다는것을.. 소설책에서 보고 시도했는데
의외로 반응이 좋더라구요 ㅋ

엄마가 칭찬해 주셨답니다;ㅂ;
비록 파, 양파, 오뎅도 없는 떡볶이였지만..

오늘 하루 부모님께 만찬을 준비해 드리는것은 어떨까요?!
비싼것보다는 정성이 들어간것으로~..
(제껀 정성도 그다지 못 들어갔지만..)
by 치치비 | 2007/05/26 15:41 | 맛있는음식。 | 트랙백 | 덧글(1)
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Commented by 목요섬 at 2007/05/26 21:40
와 너무너무 예쁜 딸래미 ;ㅈ;

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